らあめん花月嵐のチャーシューメン

今日は午後からの勤務。しかも大雨の影響で昼食を食べるタイミングを見失い、仕方なくそのまま遠征先？の弘明寺へ。
用件が済んだので、弘明寺商店街をブラブラと歩いていたら目についたのがこのラーメン屋さん。まだ新しいみたいだね。公式ページには５月１６日オープンなんて書いてある。
取りあえず中に入り食券を購入。味の傾向が分からないので無難にチャーシューメン８２０円を選んでみた。
時間が時間なだけに店内は空いていたので入り口近くのカウンター席に座り、待つこと数分で出されたのがこれ。
表面を背脂が覆ったスープが特徴なのかな。
チャーシューは薄切りでちょいと存在感が薄かったかも。麺は細めだが腰があるので歯ごたえがあっていい感じ。
テーブルにはニラを豆板醤で和えたトッピングなのか調味料なのか微妙な存在が置いてあり、「多量に使うと辛くなり過ぎるので注意！！」みたいな警告を横目にせっせと投入してしまいましたが、それほど辛くなく美味しくいただけましたよ。

このお店、裏メニューやら新作メニューやらあるらしいので、またチャンスがあったら寄ってみたいね。