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2009年11月28日 (土)

小春日和の海岸でプチバーベキュー

今日は天気が良いとの予報が当たりましたので、いつもの毘沙門海岸へ出掛けました。

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今日は珍しく写真目的じゃなく、プチバーベキューです。先日衝動買いした焚き火テーブルが初出動です。

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10年位前に購入したユニセラです。久々に引っ張り出して使ってみました。
燃料はチャコールブリックス。これも何年前に買ったか分からない代物でして、普通に着火しても表面の着火材の層だけが燃えてしまう始末。結局ガストーチの力を借りる始末でした。

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結局テーブルから下ろした方が調理しやすいことが判明ってやつです。
というか、こいつを焚き火テーブルに乗せると食器が乗せられないわけですね。

食材は豚肉(焼き肉用)、ソーセージ、生椎茸、シシトウと安価なもので攻めてみました。

味付けは市販の焼き肉のタレだけですので、簡単に済ますことができました。

久々のアウトドアって感じですが、なかなかいいですね。これで過去の遺産も活躍の場が与えられたわけですし。
というわけで、ちょっとレパートリーを増やしましょうかね。

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