グルメ・クッキング

2010年10月23日 (土)

祝!開店

京急久里浜駅近くに本日オープンしたラーメン屋さん、「らあめん花月嵐京急久里浜駅前店」に行ってまいりました。

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外観はこんな感じ。お客さんが並んでますが、これは私たちがお店を出てからの図です。私たちが入ったときはギリギリ?並んでませんでした。

お店に入るとまず人数を聞かれます。そこで空いている席を店員さん同士で確認してる感じです。そして券売機ですね。今日は嵐げんこつチャーシューメンをチョイスです。

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カウンターにはげんこつラーメン用の醤油ダレやら胡椒やらが並んでいます。

そして

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激辛壺ニラだそうです。

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ちょっと待ちましたがやってまいりました。

チャーシュー、ノリ、見えませんが茹で卵が乗ってます。煮玉子じゃなくて茹で卵ってところが私的にはマイナスかも。

醤油ダレの味が薄めでしたので、醤油ダレを少しだけ足して美味しくいただきました。もちろん、激辛壺ニラも乗せてみましたが、それほど辛いわけじゃないみたいです。
全体として標準的なレベルと言ったら生意気でしょうか。気合の入った家系の「こりゃ美味い!」って感じの感動はありませんね。

店員さんは若い人が多く、元気いっぱいですが、ホール担当?の新人さんとのコンビネーションがイマイチで見ていて気の毒でした。作り手の店員さんたちは何だか仲間意識が強いみたいで、楽しげにやってますがねえ。。。以下自粛。

これからどんな感じに化けるか楽しみですが、今のところまるげんさんの方が上をいってるかもです。

らあめん花月嵐 京急久里浜駅前店

横須賀市久里浜4−5−2
営業時間11時〜翌2時

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2010年10月10日 (日)

秋の味覚!

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どうです? この見事な松茸。

職場の受付に飾ってありますが、いい香りですよ。

でもね、これ、ティッシュで出来てるんです。(;´▽`A``
地域の高齢者の方が作られたのです。
永●園らしきお吸い物の香りまで付けられちゃって。

職場にいらっしゃるお客さん、皆さんが手に取って「随分良いお値段でしょすね」と仰ってますので、ついつい、「そりゃそうですよ、国産ですから、、、」なんて、私は大嘘つきですね。

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2010年8月 1日 (日)

くせになる味

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那須で自家用に買ってきた干し梅。
酸っぱ甘くて確かにくせになります。
塩分摂りすぎないようにしないとね。

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2010年7月29日 (木)

大鷹の湯

というわけで、西那須温泉 大鷹の湯という温泉施設に来ております。
この温泉、泉質が素晴らしい。能書きによると源泉を一切薄めてないそうです。そのお陰なのか、もうお肌ツルツルです。

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唐突に鮎の塩焼き。
ここの料理も素晴らしい。それだけでなく接客と言うかサービスも高品位です。
ちょっと体調が悪かった長女を気遣って消化の良さそうな別メニューをさり気なく出してくれたりととでも気持ちの良いものでした。

皆さんも那須にお立ち寄りの際は是非どうぞ。

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2010年7月26日 (月)

やっぱ鰻でしょー

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ま、スーパーで買いましたがf^_^;) そこそこ美味しかったね。

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2010年7月25日 (日)

iPhoneからのテスト投稿

あーテストテスト
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意外と使えますね。d(^_^o)

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2010年5月29日 (土)

桜木町の宴

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昨夜は久々に秘密結社の会合が執り行われました。

会場は桜木町駅前に3月にオープンしたコレットマーレ7階にあるFoodiun Bar 一瑳

どちらかと言うとチーズフォンデュが売りの?シーフード系のお店でした。

窓側の席ですとすごく眺めが良かったのですが、ちょっと離れていたので画象に残せず残念です。

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2時間の予定でしたが、話がつきず、3時間近くの会合となってしまいました。
おまけに帰りの京急は事故の影響で混乱してるし。

いやー、楽しかったけど、グダグダに疲れた宴でした。あ、そもそも仕事で疲れきっていたのが原因ですけど。

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2010年4月23日 (金)

南極の氷で乾杯

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南極観測船に配属されている知人から頂いた氷です。

ご覧の通り気泡が入っているのでパチパチ音をたてながら融けていきます。背景に写っている説明書によると、この気泡は数万年前の南極の空気だそうです。

地球の歴史を感じながら乾杯! ですかね。

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2010年3月13日 (土)

本日のテクテクとスリランカ料理

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マイカー通勤の上、ほとんど内勤状態でしたので。

Sn3d0243 しかも、お弁当持参なのにスリランカ料理の強制?試食というわけで、カロリー摂り過ぎですってば。

ジワッと辛いけど美味しいですね。

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2010年2月28日 (日)

雨と津波と伊豆旅行(食い物編)

いわゆるパック旅行を申し込んでしまったので、雨と言っても決行です。
とりあえず食べ物編ですね。

まずは昼食。

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これがまた説明を聞くとゴージャスですが、どれもこれも冷たくて美味しくないんです。せっかくのカニ汁(右端)も温いし、カニの出汁も出てないし。

次は河津の桜まつりの会場。

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どうしてもこっちに足が向いてしまいます。
ハーブソーセージを頂きましたが、そりゃ美味いですよね。肉汁たっぷりでした。
ただ、このオッサン、客の扱いが下手すぎというか尊大というか、せっかくの客が逃げちゃうじゃないですか。

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同じく桜まつり会場でのキノコ汁。キノコ好きにはたまりませんね。

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説明の必要もありませんが、タコ焼きです。タコが大きくて美味しかった。

桜まつり会場を後にして、本来は西湘バイパスで休憩の筈でしたが、津波警報の影響で大渋滞となったため、途中のドライブインへ。

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魚介系の焼き物ですね。

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サザエを頂きました。こういうのは焼いてる目の前で食べる位の勢いでいかないとだめですね。
後でせこく食べても全然美味しくないでしょう、きっと。
しかし、これじゃ食べ過ぎですか。

これに対し、、、

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だらだら歩きですから、ほとんどカロリー消費してませんね、きっと。





後編(花編)に続く

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