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近くで会議があったので、超久しぶりに寄ってみました。最後に寄ったのは表通りに移転した直後だったから5年位前かな。
今日は、味玉ラーメン(塩)でお願いしましたが、気分が変わってチャーシューも追加してもらいました。
注文すると店員さん(店主の奥様?)が集金にくるシステムです。
肝心のお味の方ですが、当時と変わらずあっさりした身体に良さそうなスープ、適度に歯ごたえのある細麺がバランスいいですね。そしてチャーシューはとろけるような柔らかさ、これも変わらずです。
☆5つ付けたいところですが、当時のような感動がないので4つです。他にも同じような味のお店が増えてきたことが理由でしょうね。贅沢なもんです。